Pastry Imperial Stout - Amendoim Torrado, Cacau & Café A combinação de cacau, café e amendoim torrado produz um perfil aromático marcado por chocolate, café espresso e notas de frutos secos tostados. O cacau acrescenta características de chocolate amargo, enquanto o café contribui com aromas de torrefação e amargor, complementados pelas notas mais pronunciadas de amendoim torrado. Em boca, apresenta corpo muito alto e textura densa e aveludada, com dulçor residual elevado e baixa percepção de carbonatação. Os 13% de álcool contribuem para uma sensação licorosa e aquecimento evidente, integrada à riqueza do conjunto. O final é longo e persistente, com notas de café, chocolate e amendoim torrado, acompanhadas por uma discreta secura e amargor provenientes da torrefação e do cacau.
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