Sour Gose com Amora, Morango, Framboesa, Goiaba e Maracujá Se hoje conseguimos ler o que o céu nos mostra, é graças a ele. Galileu aperfeiçoou o telescópio e fez leituras extraordinárias sobre o universo, nos trazendo várias descobertas. O que não estava escrito nas estrelas é a receita pra uma sour gose tão linda, aromática e saborosa como essa. Fomos ali na barraquinha de suco da lagoa do Taquaral, aqui em Campinas, e pedimos pro tiozinho bater tudo junto, amora, morango, framboesa, goiaba e maracujá. Pelas barbas de Galilei, que lunetada na fuça! Com esse combo, criamos essa cerveja vermelhinha, intensa, com aromas e sabores que entregam cada fruta que usamos.
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