New England IPA RAKAU™ foi relançado pelo programa de melhoramento de lúpulo da Nova Zelândia . Tem um grande caráter frutado que é descrito pelo criador como "O POMAR INTEIRO". Selecionamos o LORAL®, lúpulo americano, para trazer um perfil bem distinto para essa cerveja. Corpo médio/alto, amargor baixo, coloração amarelo palha e alta turbidez. A combinação do RAKAU™ com o LORAL® trouxe aromas pujantes cítricas de laranja e limão siciliano e um toque floral e herbal úmido complementam a experiência.
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