Triple Sour com Manga Maracujá e Laranja OVERHEAD SOUR é uma Triple Sour, uma cerveja extrema, encorpada, equilibrada e muito AVELUDADA devida a adição de aveia. As frutas - manga, Laranja e maracujá - estão muito presentes pois buscamos potencializar os aromas, adicionando-as em proporções diferentes e totalizando meia tonelada de frutas! No primeiro plano o sabor da manga e laranja predominam e em segundo plano o maracujá. O equilíbrio é fundamental para dar base aos 8% de Abv e claro um corpo potente . O lactobacillus usado é um homolatico, que irá proporcionar uma autêntica Triple Sour com uma acidez lática e limpa!
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