New England IPA Idaho 7, Riwaka, Strata, Zappa e Abstrax Quantum Zappa Nossos mascotes saem em uma jornada em busca da "verdade". E não é que eles encontram a borda da terra plana? Brincadeiras à parte revisitamos essa NEIPA ou a borda da terra plana e como de costume trazemos uma cerveja super intensa. Corpo alto, turbidez plena, coloração amarelo lindo, macia e com amargor finíssimo. Fizemos um Whirlpool pesadíssimo com Idaho Gem 7, somados a uma dose generosa de Strata e Zappa seguido de Duplo Dry Hopping de Strata, Zappa e muito Riwaka e nesssa releitura aproveitamos a potencia do atual Abstrax Quantum Zappa! Pense em aromas de frutas amarelas, carambola, caju e também leve dank.
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