Triple Dryhopped Juicy IPA O som da memória que ressoa na forma das canções esculpe o sentimento eterno de sentir a vida contra o tempo. Este é o renascimento de 3 Juicy IPAs aqui da Captain. Pensando na mixagem dos sabores dos lúpulos de uma forma inteiramente diferente, blendamos cada IPA na proporção em que cada lúpulo ficasse onde queríamos. A mistura inclui Riwaka, Citra, Mosaic e Pacific Gem da Captain Farms. No blend, conseguimos colocar o Riwaka em uma posição em que ele completa o sabor do citra em vez de dominar todos os outros, puxando assim mais notas de maracujá e laranja. Com o Pacific Gem e o Mosaic, conseguimos trazer, mais para a frente, notas de frutas doces como pêssego, lichia e acerola. Fechando o conjunto, fizemos uma combinação na qual o corpo da cerveja estivesse ao mesmo tempo cremoso e leve, formando o drinkability perfeito. Uma cerveja macia e saturada, sem arestas, com aromas de maracujá, laranja, pêssego com uma cremosidade que torna a experiência maravilhosamente saborosa.
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