Blackfin Kamá

Hazy IPA Celebramos Cunha, hoje considerada a capital nacional da cerâmica de alta temperatura. Uma história construída com a chegada de ceramistas visionários e a introdução do primeiro forno noborigama, técnica japonesa que transformou a produção local. Criamos esta collab para sair do forno e ser lançada junto ao FICC – Festival Internacional da Cerâmica de Cunha, uma iniciativa do ICCC – Instituto Cultural da Cerâmica de Cunha. O nome escolhido para a cerveja, Kamá — que significa ‘forno’ em japonês — interage com a chama da arte estampada no rótulo, a mesma que enfeita as roupas dos alunos e professores do instituto pela cidade. Na receita desta Hazy IPA, utilizamos uma base bem macia e turva, com amargor moderado, que serve de palco para uma alta carga de lúpulo Citra e um toque de Ekuanot. No aroma, notas de frutas tropicais e cítricas, como manga, maracujá e laranja. Saúde, e viva a cultura da nossa cidade!